Gasdichte und gekühlte Lagerräume auch CA-Lager genannt, dienen zur Langzeitlagerung von heimischem Kernobst wie z.B. Äpfel und Birnen aus der Bodenseeregion.
CA steht für Controlled Atmosphere in Deutsch Kontrolliert Atmosphäre. Sie ist eine Form der Lagerungstechnik, die zur Verzögerung der Reifung von Früchten nach der Ernte dient. In einem CA-Lager wird mit modernster Regeltechnik z.B. die Luftfeuchtigkeit, Temperatur, Sauerstoff- und Kohlendioxidgehalt überwacht und kontrolliert geregelt bzw. angesteuert.
Hierbei ist die Dichtigkeit des Raumes und der Türe eine sehr wichtige Voraussetzung um Schwankungen in den Räumen zu vermeiden. Gerne lassen wir Ihnen bei Bedarf Reverenzen von den uns gebauten CA-Kühllager aus dem Kreis Bodensee zukommen.
Gerne machen wir Ihnen ein unverbindliches Angebot über den Paneelbau, CA-Lager Türe, Druckprüfung und die dazugehörige Technik. Die Technik kann bei Bedarf auch gerne von unseren Partnern direkt angeboten werden. Wir freuen uns von Ihnen zu hören.
